ウエディングのパティシエ

＊＊------------------------- 各エリアで挙式会場・料理・スタッフ対応など 結婚式場「口コミサイトで第1位受賞」！ ウエディング業界をリードしながらも、お客様に喜ばれる式場であることは 社員の高いモチベーションにも繋がっています！ そんな、トップティアの結婚式場を支えてくれる仲間を募集！ -------------------------＊＊ 【　仕事内容　】 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、レストラン営業のデザートを制作いただきます。 ウエディングならではのスイーツをはじめ、セレモニーケーキやデザートビュッフェなど…。 一つひとつのアイテムをハンドメイドで仕上げます。 経験を積んだあと、将来的には新郎新婦様との打ち合わせも担当。 世界にひとつだけのウエディングケーキを一緒に創りませんか？ ■焼菓子担当スタッフ オリジナルブランド『ボンボニエール』のパティシエとして、 ゲストへ贈るスイーツギフト（引菓子）を担当していただきます。 やさしい甘さと可愛いデザインが人気の焼菓子を中心に、一つひとつハンドメイドで仕上げます。

◆感動を共有する＜担当一貫性＞ 結婚するご新郎ご新婦との最初の出逢いである見学時から結婚式当日まで1人のウェディングプランナーが一貫してトータルコーディネートするのが当社の魅力です。 一貫してのコーディネートは、大変な事もありますが、しっかりと学び成長できる環境があるので、分業制にはない、お客様との信頼関係ややりがいを感じることができます。 ◆未経験でも安心＜トレーニング制度＞ 新人社員研修や自社運営スクールで学べる環境をご用意してます。 現場に配属になった後も、先輩や仲間が進んでフォローしてくれる社風が魅力です。 ・ウエディングの基礎知識 ・新規接客方法や先輩社員について学べるOJT研修など ◆働きがいを見出す＜360度評価制度＞ 縦型のみならず、他者を認め横のつながりを大切にした360度評価制度を取り入れています。一人ひとりが自立し考え、行動し、一緒に働く人たちに評価される事で、人間成長や心の絆といった＜トータルリワード＞働きがいを見出す組織づくりを目指しています。 ◆業界をリードする＜お客様からの高評価受賞＞ 2022年、アニバーサリーアン恵比寿が、東京都全域で総合1位を受賞するなど、全国8カ所に展開する当社は、メディアやお客様から挙式会場・料理・スタッフ対応など口コミで評価され支持されています。ウェディング業界をリードしながらも、お客様に喜ばれる式場であることは社員の高いモチベーションにも繋がっています。 ▼BLDについて 当社はお客様の一生に一度の結婚式をお手伝いしています。 わたしたちは、お客様に支持され、社会に必要とされる人になるために大切にしていることがあります。 「Integrity-高潔さ」･･･お客様にも一緒に働く仲間にも誠実であることを心がけています 「Learnability-高め続ける力」･･･自分自身の成長の為、学び続ける意欲を応援します 「Responsibility-責任感」･･･責任をもち最後までやり遂げる力を賞賛します